تحلية راقية بالفراولة

أضيف في 3 August 2021

المكونات

نمزج البسكوي المطحون مع القليل من الزبدة. نضع طبقة منه في كؤوس خاصة بالتحلية ونسقيه بالقليل من الحليب.

في كاسرونة، نخلط كيس الفلان مع السكر و النشا ثم نضيف الحليب ونتركه على النار يغلي مع التحريك حتى يعقد الخليط.

نمزج الجبن مع القشدة الطرية بالخلاط، ثم نمزجه مع خليط الفلان والحليب و نملئ الكؤوس. نتركها تبرد جيدا.

وقبل التقديم، نزين بطبقة من مربى الفراولة والفواكه الجافة حسب الرغبة.

ملاحظة : تقدم باردة.