تحلية راقية بالفراولة

أضيف في 18 May 2021

المكونات

نمزج البسكوي المطحون مع القليل من الزبدة. نضع طبقة منه في كؤوس خاصة بالتحلية ونسقيه بالقليل من الحليب.

في كاسرونة، نخلط كيس الفلان مع السكر و النشا ثم نضيف الحليب ونتركه على النار يغلي مع التحريك حتى يعقد الخليط.

نمزج الجبن مع القشدة الطرية بالخلاط، ثم نمزجه مع خليط الفلان والحليب و نملئ الكؤوس. نتركها تبرد جيدا.

وقبل التقديم، نزين بطبقة من مربى الفراولة والفواكه الجافة حسب الرغبة.

ملاحظة : تقدم باردة.