ميني بيتزا

أضيف في 27 January 2023

المكونات

  • عجين الميني بيتزا

    عجين الميني بيتزا

  • زيت الزيتون

    زيت الزيتون

  • فلفلة بمختلف الألوان

    فلفلة بمختلف الألوان

  • حبات طماطم

    4 حبات طماطم

  • فطر

    فطر

  • زيتون أسود

    زيتون أسود

  • زعتر

    زعتر

  • ملعقة كبيرة من الطماطم المعلّبة

    1 ملعقة كبيرة من الطماطم المعلّبة

  • أناناس

    أناناس

  • ثوم

    ثوم

  • جبن

    جبن

  • فلفل أسود

    فلفل أسود

  • ملح

    ملح

  • ضامتي لباط

    ضامتي لباط

  • الديك الرومي المدخّن دلباشا

    الديك الرومي المدخّن دلباشا

  • سلامي دلباشا

    سلامي دلباشا

  • سوريمي دلباشا

    سوريمي دلباشا

تحضير

نقطع الفلفل على شكل أعواد كبيرة، و لكي يسهل بشر الطماطم، نقطعها نصفين على العرض، نزيل البذور ثم نبشرها.

في مقلاة، نضع القليل من زيت الزيتون، فصوص الثوم المسحوق، الطماطم المُعلّبة، الطماطم الطرية بعد بشرِها و ضامتي لباط لكي تعطي النكهة الإيطالية الأصيلة للصلصة.

في مقلاة ساخنة، نضع الزيت و نضيف الفلفل المُقطع على شكل أعواد ثم نضيف الملح، الفلفل الأسود والزعتر.

نأخذ قطع البيزا و نملؤها بالصلصة ثم بالحشوات المختلفة: الديك الرومي والفلفل والزيتون، بالسوريمي والفلفل والزيتون و بالسلامي والأناناس و الفطر، ثم نضيف الجبن ونضع الكل في الفرن لمدة 5 دقائق.

نضع قطع البيتزا في طبق التقديم مع صلصة من اختيارنا.

شارك على

التعليقات

لترك رأي على وصفة ، يجب أن تكون على اتصال - تسجيل الدخول