نساء إديال، منصفة خاصة بالمرأة المغربية، ترافق المرأة في عدة ميادين من حياتها.
تضع بين يديها مجموعة من المعلومات الأساسية والارشادات للنهوض بحياتها اليومية ومساعدتها على إعطاء أفضل ما لديها.
350 غ دقيق
3 ملاعق كبيرة يوغورت طبيعي
200 غ شوكولاط أسود
1 بيضة
100 غ زبدة
50 ملل زيت (نصف كأس=50ملل)
خل
1 ملعقة حليب
50 غ سكر (نصف كأس=50غ)
قبصة ملح
كريمة الحلويات اديال
1 كيس خميرة الحلويات اديال
1 كيس سكر فانيلا اديال
في إناء نضع البيض، قبصة ملح، سكر فانيلا اديال، الزبدة، السكر ثم الزيت. نخلط بالخلاط الكهربائي، نضيف ملعقة كبيرة من كريمة الحلويات اديال، خميرة الحلويات اديال ثم الدقيق المغربل بكميات قليلة.
نسرح العجين فوق ورق الطبخ ونقوم بتقطيع العجين على حسب الشكل المرغوب فيه.
نضع قطع البسكويت في صفيحة الفرن، ندهن بخليط البيض. الخل والحليب ثم ندخلهم الفرن على درجة حرارة 150 مدة 15 دقيقة.
في حمام مريم. نذوب الشوكولاط ونضيف 3 ملاعق يوغورت بدون سكر ثم نخلط.
نقوم بوضع الكريمة ” الكاناش ” وسط كل قطعتين من البسكويت ونقدم.
التعليقات
لترك رأي على وصفة ، يجب أن تكون على اتصال - تسجيل الدخول