Crème caramel sans four

Caractéristiques

Préparation : 20 minutes

Pour : 6 personnes

Niveau : facile

Ingrédients

  • Pour le caramel : Un verre de sucre
  • 1 litre de lait
  • 3 œufs
  • 3 flans vanille
  • 3 càs de lait en poudre
  • 3 càs de sucre
Crème caramel sans four

Préparation

  • 1
    Commencez par mettre le sucre dans une casserole et laissez-le fondre à feu doux jusqu’à ce que le caramel soit brun.
  • 2
    Mettez le caramel dans un grand moule ou des petits moules individuels.
  • 3
    Mettez dans un bol les œufs, le lait en poudre, le sucre et le flan. Mélangez les ingrédients, ajoutez le lait et fouettez le tout.
  • 4
    Mettez le mélange dans une casserole et portez à ébullition sur feu doux.
  • 5
    Versez le mélange sur le caramel et réservez la préparation au frais jusqu’à ce qu’elle refroidisse.
  • 6
    Pour présenter votre dessert renverser le dans un présentoir et décorer avec des cerises.

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