ميني بيتزا

الميزات

المدة: 35 دقيقة

العدد: 6 أشخاص

المستوى: سهلة

المكونات

  • عجين الميني بيتزا
  • زيت الزيتون
  • فلفلة بمختلف الألوان
  • 4 حبات طماطم
  • فطر
  • زيتون أسود
  • زعتر
  • 1 ملعقة كبيرة من الطماطم المعلّبة
  • أناناس
  • ثوم
  • جبن
  • فلفل أسود
  • ملح
  • ضامتي لباط
  • الديك الرومي المدخّن دلباشا
  • سلامي دلباشا
  • سوريمي دلباشا
ميني بيتزا

طريقة التحضير

  • 1
    نقطع الفلفل على شكل أعواد كبيرة، و لكي يسهل بشر الطماطم، نقطعها نصفين على العرض، نزيل البذور ثم نبشرها.
  • 2
    في مقلاة، نضع القليل من زيت الزيتون، فصوص الثوم المسحوق، الطماطم المُعلّبة، الطماطم الطرية بعد بشرِها و ضامتي لباط لكي تعطي النكهة الإيطالية الأصيلة للصلصة.
  • 3
    في مقلاة ساخنة، نضع الزيت و نضيف الفلفل المُقطع على شكل أعواد ثم نضيف الملح، الفلفل الأسود والزعتر.
  • 4
    نأخذ قطع البيزا و نملؤها بالصلصة ثم بالحشوات المختلفة: الديك الرومي والفلفل والزيتون، بالسوريمي والفلفل والزيتون و بالسلامي والأناناس و الفطر، ثم نضيف الجبن ونضع الكل في الفرن لمدة 5 دقائق.
  • 5
    نضع قطع البيتزا في طبق التقديم مع صلصة من اختيارنا.

شارك هذه الوصفة، اختر منصتك !