يعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات الشعبية والمستهلكة في جميع أنحاء العالم؛ إذ يحتل الشاي الأسود المرتبة الأولي بين جميع الأنواع، ويليه الشاي الأخضر، والأولونغ، والشاي الأبيض. وتعد آسيا هي الموطن الأصلي للشاي الأخضر، حيث بدأت زراعته في الصين ثم انتشر في جميع أنحاء العالم. ويعود سبب اختلاف نكهة الشاي الأخضر إلى مكان حصاد الأوراق، وكيفية زراعتها، ومعالجتها، وعادة ما تكون نكهة الشاي الأخضر قابضة، مما جعله يلقى استحساناً بين الناس.

ويتميز الشاي الأخضر بفوائده الرائعة، لاحتوائه على نسبة عالية من البوليفينول، وهي مركبات مضادة للأكسدة مثل الكاتيكين، التي تكافح تلف خلايا الجسم الناتج عن الجذور الحرة، وبالتالي تقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتحسن من الصحة العامة، ويعد الشاي الأخضر والأبيض من أكثر أنواع الشاي فائدة لزيادة محتواهم من تلك المواد، وهنا نقدم لك أبرز فوائده الصحية.

 الفوائد المذهلة للشاي الأخضر

يحسن صحة القلب

إن تناولك الشاي الأخضر رهين بتحسين صحة قلبك. فهو يساعدك في خفض ضغط الدم ومستويات الكولسترول الضار (LDL) في الدم، ويعزز صحة الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

 يدعم صحة الجهاز المناعي

إن احتواء الشاي الأخضر على مضادات التهاب طبيعية تعزز صحة الجهاز المناعي وتعزز قدرته على محاربة الأمراض والالتهابات. ويمكن أن يساعدك استهلاك الشاي الأخضر في تقوية جهاز مناعتك وتعزيز صحتك.

مفيد لصحة الدماغ

أشارت بعض الأبحاث إلى أن الشاي الأخضر قد يساعدك في تعزيز، وظائف الدماغ، وتحسين الذاكرة، والانتباه. كما يعزز الشاي الأخضر نشاط الدماغ ويحسن التركيز واليقظة بفضل وجود مركبات مثل الكافيين واللايثين.

يساهم في تحسين صحة البشرة

يحتوي الشاي الأخضر على مواد تعمل على تحسين صحة البشرة وتقليل تأثير العوامل الخارجية عليها.

يساهم في الوقاية من مرض السكري

يمكن للشاي الأخضر أن يقلل من مستويات السكر في دمك ويخفض خطر إصابتك بمرض السكري من النوع الثاني. كما يعزز الشاي الأخضر حساسية الأنسولين، مما يساعدك في الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية في الدم وحماية الخلايا المنتجة للأنسولين.

يزيد من اليقظة ويحافظ على الهدوء

على عكس القهوة، التي توفر دفعة قوية من الكافيين قد تسبب التوتر، فإن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات تساعدك على زيادة النشاط دون الشعور بالضغط العصبي. يحتوي الشاي الأخضر على حمض أميني يعزز التركيز الهادئ ويعمل مع الكافيين لزيادة النشاط دون ضغوط عصبية، كما يمكن أن يقلل من القلق من خلال تعزيز إنتاج الدوبامين في الدماغ.