يعتبر شهر رمضان فرصة متميز للتقرب من أطفالك و تحضير الأطباق الرمضانية بمساعدتهم , هذا يساهم في تعزيز الروابط معهم، وتحقيق هذه لحظات الجميلة خلال هذه الفترة المميزة من السنة.

لا تقتصر هذه التجربة على تعلمهم كيفية إعداد الطعام، بل هي أيضًا فرصة لتعليمهم القيم الرمضانية مثل الصبر، والكرم، والتعاون.

كيفية تحضير الأطباق الرمضانية مع الأطفال

اختيار الوصفات المناسبة للأطفال

عند تحضير الأطباق الرمضانية مع الأطفال، يجب اختيار الوصفات التي تتناسب مع أعمارهم وقدرتهم على المساعدة. من الأفضل أن تبدأي بالوصفات البسيطة و السهلة التي لا تتطلب أدوات معقدة أو مهارات طهي صعبة.

أمثلة للأطباق التي يمكن تحضيرها مع الأطفال:

البريوات: يمكن للأطفال المساعدة في حشو البريوات بالمكونات المفضلة عندهم مثل اللحم أو الخضروات، واستخدام العجينة الجاهزة لتسهيل المهمة.

القطايف: يمكن للأطفال ملء القطايف بالقشطة أو المكسرات، ومن ثم تحميرها.

التمر باللوز: يعتبر تحضير التمر المحشو باللوز أو المكسرات من الأنشطة البسيطة التي يمكن للأطفال المشاركة فيها.

تخصيص مهام بسيطة وآمنة للأطفال

من المهم تحديد مهام بسيطة وآمنة للأطفال في المطبخ، مع التأكد من أنهم لا يتعاملون مع أدوات حادة أو حرارة مرتفعة. يمكن للأطفال المساعدة في:

• غسل الفواكه والخضروات.
• خلط المكونات.
• ترتيب المائدة أو تزيين الأطباق.
• تحضير العصائر أو المشروبات الرمضانية الباردة مثل الخروب أو التمر الهندي.
• تعليم الأطفال القيم الرمضانية من خلال الطهي

إن إشراك الأطفال في تحضير الطعام الرمضاني لا يقتصر فقط على المهام المادية، بل يمكن استغلال هذه الفرصة لتعليمهم القيم الرمضانية مثل الصبر والمشاركة. تحدثي معهم عن أهمية الصوم، وكيف يمكننا تقدير الطعام الذي نقدمه على مائدة الإفطار، وعن كيفية تقديم الطعام للفقراء والمحتاجين.

تحفيز الإبداع في تزيين الأطباق

بعد أن ينتهي الأطفال من تحضير الطعام، يمكنهم أيضًا أن يساهموا في تزيين الأطباق. استخدام الخضروات والفواكه الملونة مثل الطماطم، الخيار، والنعناع يمكن أن يضيف لمسة إبداعية لوجبات الإفطار والسحور. يمكنهم أيضًا تزيين الحساء أو الحلويات باستخدام المكسرات أو الفواكه المجففة.

تحضير وجبات خفيفة وصحية للأطفال

خلال شهر رمضان، يمكن للأطفال تناول وجبات خفيفة بعد الإفطار، مثل الساندويشات الصحية أو العصائر الطازجة. من الجيد أن تعلمي الأطفال كيفية تحضير وجبات خفيفة صحية تحتوي على الفواكه، الخضروات، أو المكسرات التي تمدهم بالطاقة وتعزز من مناعتهم.

أمثلة على الوجبات الخفيفة الصحية:

سلطة الفواكه: يمكن لأطفالك المساعدة في تحضير تحلية سهلة كسلطة الفواكه .

الياغورت مع المكسرات والعسل: يمكن تحضير هذا الطبق مع الأطفال كتحلية صحية لوجبة الإفطار.

تشجيع الأطفال على المشاركة في إعداد مائدة الإفطار

إشراك الأطفال في إعداد مائدة الإفطار يمكن أن يكون تجربة ممتعة ومميزة. علميهم كيفية ترتيب الأطباق، وضع الصحون والكؤوس، وتنظيم الأطعمة بطريقة جميلة. يمكن للأطفال أن يساعدوا في توزيع الأطعمة على المائدة أو تقديم العصائر والمشروبات للضيوف.

مكافأة الأطفال بعد الانتهاء من تحضير الطعام

بعد الانتهاء من تحضير الأطباق الرمضانية، يجب مكافأة الأطفال على جهدهم ومشاركتهم. يمكنك مكافأتهم بإعطائهم فرصة لتناول الطعام الذي ساعدوا في تحضيره أو السماح لهم بمشاركة اللحظات مع العائلة أثناء الإفطار