يعد البطيخ الأحمر فاكهة صيفية ومصدراً جيداً للعديد من العناصر الصحية الضرورية لجسمك، إضافة الى الترطيب الذي يمنحه للجسم. ويعود أصل البطيخ الأحمر إلى القارة الأفريقية، حيث كان يزرع في المناطق الحارة والمعتدلة. ومنذ ذلك الحين، انتشرت زراعة البطيخ الأحمر في أنحاء العالم بفضل مذاقه المنعش وفوائده الصحية، كما يتميز بأنه فاكهة قليلة السعرات الحرارية، بحيث تحتوي على نسبة عالية من الماء ومحتوى منخفض للدهون والكربوهيدرات. كما يحتوي البطيخ الأحمر على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم. وهو من أفضل أنواع الغذاء في فترة الصيف لأنه منعش ومغذي. وفي هذا المقال سنتعرف على أهم فوائد البطيخ الأحمر الصحية.
فوائد البطيخ الأحمر الصحية
مفيد لصحة العيون
يعتبر البطيخ الأحمر مفيدًا لصحة العيون وصحة القلب. ويحتوي على الليكوبين، وهو مركب مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات، ويمكن أن يساعدك في حماية العين من الالتهاب والأضرار المؤكسدة، مما قد يقلل من خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر وتدهور الرؤية.
يقلل من آلام العضلات
إن البطيخ الأحمر يمكن أن يقلل من آلام العضلات بفضل ارتفاع محتواه من السيترول، الذي يعتبر مركبًا مفيدًا للجهاز العضلي. وقد لاحظت بعض الدراسات أن تناول عصير البطيخ الأحمر يحسن الدورة الدموية ويزيد من تدفق الدم إلى العضلات، مما يساعدك على تخفيف الآلام وتسريع عملية التئام الأنسجة.
يعزز صحة الجهاز الهضمي
يحتوي البطيخ الأحمر على كمية جيدة من الألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعدك على الحفاظ على حركة الأمعاء منتظمة. وبفضل محتواه العالي من الليكوبين وفيتامين C، يمكن للبطيخ الأحمر أن يساعدك في تقليل الالتهاب والأضرار المؤكسدة في الجسم.
يساهم في ترطيب الجسم
بفضل نسبته العالية من الماء، يساعدك البطيخ أيضًا في ترطيب الجسم والحفاظ على التوازن المائي خاصةً في فصل الصيف الحار.
مفيد لصحة الجلد والشعر
وبفضل وجود فيتامين C وفيتامين A في البطيخ الأحمر، فإنه يعزز صحة الجلد والشعر، حيث يساعدك في إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على صحة البشرة ويعزز قوة الشعر. ويساعدك فيتامين A على إصلاح خلايا الجلد والحفاظ على صحة البشرة
يمنع الربو
يعتبر البطيخ الأحمر مصدرًا جيدًا لفيتامين C، والذي يُعتقد أنه يقلل من خطر الإصابة بالربو وتفاقم الأعراض. فيتامين C له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، ويمكن أن يساعدك في تقليل استجابة الجهاز المناعي والالتهابات التي تؤثر على الجهاز التنفسي.