Depuis quelque temps, à chaque lendemain de fête, les adeptes de la cure détox reviennent à la charge avec un argumentaire en bonnes et dues formes sur les bienfaits de leur solution miracle. Vrai ou faux ? On fait le point sur quelques idées reçues.

Mais d’abord qu’est-ce qui se cache derrière ces deux syllabes ?

La détox consiste à nettoyer ses organes des déchets fabriqués par les aliments et les additifs qu’ils contiennent ainsi que la pollution. Elle aide le corps à s’en débarrasser lorsqu’il n’y parvient plus seul. La détox passe essentiellement par l’expérience de l’alimentation liquide. On élimine viande, poisson, graisses et sucres et on boit beaucoup d’eau, de thé vert, de tisanes, surtout pas de café, ni de soda.

On en fait autant que l’on veut

Faux

L’opération n’est pas si anodine qu’on le pense. Médecins généralistes, nutritionnistes, diététiciens, tous sont unanimes : une détox ne doit pas dépasser deux à trois jours grand maximum et ce, afin d’éviter les carences. Elle ne doit pas être programmée plus de deux fois par an, idéalement à l’automne (pour affronter l’hiver et ses microbes) et au printemps (pour réveiller l’organisme). Elle n’équivaut pas à un régime et ne doit surtout pas être réalisée comme tel, sur la longue durée notamment.

Tout le monde peut en faire

Faux

D’ailleurs, il est toujours mieux de demander l’avis de son médecin. Elle n’est pas du tout recommandée aux femmes enceintes, à celles qui allaitent, aux adolescents, aux diabétiques ou aux personnes extrêmement fatiguées.

Une cure détox, c’est aussi bon pour la peau

Vrai

Effectivement, infusions, jus de fruits et légumes sont bourrés d’antioxydants, antibactériens, anti-inflammatoires, ce qui est tout bénef pour la peau et le teint.

C’est bon pour lutter contre la fatigue

Vrai

Mais là aussi ce n’est pas la cure détox en tant que telle qui agit contre la fatigue, tout est une question du choix des aliments. Les rations importantes de fruits et légumes crus ou cuits donnent du tonus et s’ajoutent à l’effet placebo qui booste notre bien-être par le seul fait de prendre soin de soi.

Résultats

Même si c’est moins fun que de modifier trois ou quatre jours son alimentation, c’est toute l’année que l’on devrait avoir une alimentation équilibrée : diminuer les matières grasses, réduire les sucreries, privilégier les fruits et les légumes riches en antioxydants et bien sûr remplacer le soda par de l’eau ou du thé vert. Certains médecins sont même totalement anti-cures détox pour deux raisons : elles entretiennent l’illusion qu’on peut tout s’autoriser puis tout arranger le lendemain, comme par magie et puis, bousculer un peu trop son organisme pourrait être dangereux.

Source : FA