طريقة التحضير
- 1نذوب الشكولاتة (250غ) مع الزبدة في حمام مائي وعندما تبرد نضيف اليها السكر، سكر فاني، الملح ثم الدقيق وبودرة كاكاو مغربلين مسبقا.
- 2ندهن المول العجيب بالزبدة والدقيق ثم نفرغ فيه الخليط وندخله للفرن مدة 15 دقيقة على حرارة 200درجة.
- 3في اناء على نار متوسطة نضع الفواكه الحمراء، السكر، سكر فاني ونتركهم 10دقائق مع التحريك ثم نصب الخليط وسط البراونيز.
- 4في اناء اخر على نار متوسطة نضع الحليب، الفلان إديال كراميل وبودرة الحلويات ونستمر في التحريك حتى نحصل على كريمة ثم نضيف الشكولاتة والجبن ونخلط جيدا ثم نفرغ الخليط فوق طبقة الفواكه الحمراء وندخلها للثلاجة لمدة 4ساعات ثم تزين بالفواكه الحمراء وأوراق النعناع.
نساء إديال، منصة خاصة بالمرأة المغربية، ترافق المرأة في عدة ميادين من حياتها.