طريقة التحضير
- 1نأخذ الزبدة، السكر، سكر فاني إديال، البيض، الزيت، الملح ونخلطهم جيدا
- 2نضيف 150غ من نشا مايفين والكوك المحمر.
- 3نضيف الدقيق ونعجن الخليط حتى الحصول على عجين رطب ولين
- 4نشكل بالعجين كويرات من 20غ ثم نحشوا كل واحدة بحبة لوز محمرة او حبة بندق ثم نرصصهم في صينية وندخلهم للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 160 درجة.
- 5ندوب الشكولاتة البيضاء في حمام مائي مع إضافة الزيت ثم نغمس في داخلها قطع الحلوى ونمررها في الكوك
- 6عندما تجف الحلوى نقدمها.
نساء إديال، منصة خاصة بالمرأة المغربية، ترافق المرأة في عدة ميادين من حياتها.