Pain au lait saveur fleur d’oranger

Caractéristiques

Préparation : 30 minutes

Pour : 4 personnes

Niveau : facile

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 10 g de levure instantanée
  • 30 g de beurre
  • 1 sachet de sucre fleur d’oranger Idéal
  • 50 g de sucre
  • ¼ cuillère de sel
  • 40 g de poudre de lait
  • Anis
  • Un peu de lait tiède
  • 1 œuf
Pain au lait saveur fleur d’oranger

Préparation

  • 1
    Mélangez tous les ingrédients à la fois avec du lait tiède. Pétrissez à la main ou à l’aide d’un robot puis laissez reposer 15 minutes.
  • 2
    Huilez une plaque de four puis étalez la pâte au format de mini baguettes. Badigeonnez de jaune d’œuf et de lait puis enfournez.
  • 3
    Vous pouvez décorez avec des pépites de chocolat ou des graines de sésame.

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