- 1
في إناء على نار متوسطة نضع الحليب مع بودرة كريمة الحلويات إديال، السكر مع التحريك المستمر حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف اليها الزبدة نوازيت ونحرك جيدا ثم نغطيها ببلاستيك غدائي ملامس لسطح الكريمة وندخلها للثلاجة لمدة ساعتين
- 2
نخرج الكريمة من الثلاجة ونطربها بطراب كهربائي ثم نضيف اليها الجبن ثم نملأ بها الجيب الحلواني
- 3
ندهن مول الكاب-كيك بالزبدة
- 4
نقطع العجين دوائر ونضعها في حفرة المول ونملأها بالكريمة ثم نغلق عليها بدائرة أخرى من العجين ثم ندهنها بصفار البيض
- 5
ندخل المول للفرن لمدة 35 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى ينضجوا ثم يقدم.
نساء إديال، منصة خاصة بالمرأة المغربية، ترافق المرأة في عدة ميادين من حياتها.